Нужно ли пикировать перец и как лучше сажать на рассаду?
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Нужно ли пикировать перец и как лучше сажать на рассаду?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Перед тем, как приступить к описанию плюсов и минусов пикировки, стоит ознакомиться с тем, что же представляет собой этот процесс. Пикировкой называют пересадку молодых растений из общей емкости в отдельные небольшие стаканчики. Это важный агротехнический процесс, который предназначен для «приучения» растения к пересадкам. Кроме этого, пикировка помогает снабдить культуру оптимальным объемом питания и позволяет вырастить крепкую и здоровую рассаду.
Сергей: «Много лет занимаюсь рассадой перцев, поэтому с пикированием знаком очень хорошо. Пикирую рассаду после появления 5-го листа в одноразовые пластиковые стаканчики во второй половине марта. В стаканах они растут до посадки в теплицу (до середины мая). Как только у ростков начинает разделяться стебель, я удаляю все листочки и цветы до «рогатки». Такая процедура стимулирует рост и обильное завязывание плодов».
Наталья: «Не раз слышала о том, что перец плохо переносит пикировку и сильное заглубление стебля в почву. Несмотря на эту информацию, мои растения отлично растут после пикировки, ни один не пострадал. Когда стебель растения древеснеет, у него формируются дополнительные корешки, которые я присыпаю почвой. При высадке рассады в почву стебель могу заглубить примерно на 1 см. Урожаи всегда стабильные, главное – высаживать на теплую грядку».
Виталий: «Если не проводить пикировку, то рассада будет плохо расти. При высадке в открытый грунт такие экземпляры становятся хилыми и неважно плодоносят. Растения не сильно бояться пересадок, если листков много, то процедуру перенесут безболезненно. Главное — извлекать их вместе с комом земли».
Роман: «Несколько лет назад после пикировки у меня погибало 10% саженцев. Скорее всего, это случалось из-за повреждений корешков. Мне посоветовали пикировать растения после формирования 7-9 листьев. Теперь до высадки в теплицу доживает 99% рассады».
Марина: «Выращиваю овощи рассадным способом, ни разу не пикировала. Перец очень не любит пересадок, поэтому семена высеваю в индивидуальные емкости по 2 шт., а потом так же высаживаю на грядку. При пересадке все делаю крайне осторожно, ведь повреждение корней чревато замедлением роста».
Правильная пикировка – залог не только хорошего роста, но и высокого урожая. Бывалые овощеводы уже подобрали для себя оптимальный способ выращивания, а новичкам советуют испытать выращивание культуры как с пикировкой, так и без нее, а потом сравнить полученные результаты.
Когда пикировать перец по лунному календарю
При пересадке рассады многие огородники ориентируются не только на фазу развития растений, но и лунный календарь пикировки перца. Не вовремя пересаженная рассада будет плохо развиваться на новом месте. Благоприятные дни для пикировки перца в марте или апреле выбираются на основании того, в какой фазе находится луна.
Не рекомендуется проводить пересадку в новолуние. Считается, что пересаженные сеянцы в этот период плохо развиваются.
Пикировать перец рекомендуется при растущей луне. В эту фазу саженцы лучше всего приживаются на новом месте.
В полнолуние лучше отказаться от проведения работ с рассадой. Как показывает практика овощеводов, пересаженные в этот период растения надолго останавливаются в росте и могут заболеть.
Убывающая, как и растущая луна, также подходит для пикировки горького и сладкого перца.
Как правильно пикировать рассаду перцев: пошаговая инструкция
Начинающие огородники часто не знают, как правильно пикировать перец. В результате допущенных ошибок часть рассады может погибнуть, не прижившись на новом месте.
По незнанию, некоторые овощеводы в ходе пикировки делают прищипывание центрального корня. Однако болгарский и горький перец не любят этой процедуры. Корневая система у данной культуры наращивается медленно, и обрывание корешка приводит к остановке в развитии, болезням или полной гибели сеянца.
Сеянцы во время пикировки также нежелательно сильно заглублять, так как боковые корешки плохо образуются на стебле. Грунтом прикрывают не более 1 см побега от его основания. Слишком большое заглубление чревато загниванием стебля и развитием черной ножки.
Пересаживание обязательно проводят с земляным комом, чтобы снизить риски травмирования корневой системы до минимума.
Пикировку следует делать в вечернее время, чтобы перцы смогли быстрее адаптироваться к новым условиям.
Существует несколько способов пересадки перца – какой лучше использовать огородник решает для себя сам. Но нужно учесть, что нетрадиционные методы имеет свои преимущества и недостатки.
Особенности пикировки перца
Пикировка перца — несложная процедура, если придерживаться определённых этапов:
- На дне подготовленной емкости выложить слой дренажа (подойдёт перлит или керамзит). В результате влага не будет застраиваться и корни не загниют.
- За несколько часов до пересадки часов нужно увлажнить саженцы. В результате растение будет легче извлекаться вместе с земляным комом.
- Засыпать ёмкость грунтом так, чтобы до края осталась 1-2 см.
- Грунт увлажить, сделать в нем небольшие углубления.
- Внимательно осмотреть саженцы, убрать все слабые экземпляры — полноценного урожая они не принесут.
- Ложкой или маленькой лопаткой осторожно извлечь росток вместе с земляным комом. Такой приём поможет сохранить корни в целости и сохранности.
- Перенести культуру в новую ёмкость. Важно следить за тем, чтобы растение было погружено в грунт на том же уровне, что и в предыдущем «жилище». Если закапать саженец излишне глубоко, он начнет загнивать.
- Грунт нужно немного уплотнить, но не утрамбовывать сильно.
- С осторожностью полить растения отстоявшейся чистой водой. Температура жидкости должна быть комнатной.
Выбор сорта перца и сроки его посева
В первую очередь гибриды и сорта перца выбирают в соответствии с климатическими условиями. У жителей южных регионов, казалось бы, самый большой выбор, но сорта им нужно выбирать жаростойкие. Для северных регионов с прохладным, непродолжительным летом подходят гибриды и сорта скороспелые, низкие. Здесь нам на помощь придут сладкие перцы болгарской селекции. Для того чтобы вырастить поздние сорта нужно около 7 месяцев, на Северо-Западе они просто не успеют вызреть даже при выращивании через рассаду.
Но если у вас хорошая теплица, высаживать можно большее количество сортов. Перец любим не только нами, потребителями, но и селекционерами – выведено множество сортов и гибридов, просто при покупке семян нужно обращать внимание, для какой климатической зоны они предназначены.
Когда пора пикировать рассаду перца
Считается, что пикировать перец после всходов надо в то время, когда у него появятся 2 или 3 настоящих листа. Это происходит, когда рассаде исполняется примерно 2-3 недели. До этого момента перец пикировать не стоит – он еще слишком маленький и от пересадки может погибнуть или, в лучшем случае, его развитие задержится. После формирования 4-6 листочков, пикировать также не рекомендуется, так как корешки у растений уже достаточно большие, переплетены вместе.
Когда высевать семена на рассаду, зависит от сорта, но, например, при посеве в феврале, благоприятные дни для пикировки перца наступают в марте. В это время они сильно нуждаются в солнечном свете, начинают конкурировать за него и вытягиваться. Пикировка поможет остановить этот нежелательный процесс.
Высадка перца в землю
Завершающим шагом работы во время пикирования перца, есть его пересадка в открытую землю. Она производится по истечении двух месяцев от начала всходов. Тогда растение имеет подходящий возраст, при котором можно получить хороший урожай. В период майской пересадки необходимо пользоваться тепличными условиями и для накрытия рассады использовать пленку. На грядки непосредственно высаживается перец, пикировка которого выполнялась попозже. Для пересадки, как в первом, так и во втором случае, нужно подготовить место. Каждый росток садится в отдельную лунку. Поэтому необходимо сделать определенное количество ямок. Почва должна быть взрыхленной и политой. Во время пересадки перец вынимается из посуды вместе с землей и сажается в открытый грунт. Тогда корневая система будет защищена и растение намного быстрее адаптируется к новым условиям без травмирования. Заглубления в почву выполнять с осторожностью, чтобы рассада не пропала. Для высадки перца лучше всего использовать благоприятные дни, указанные в лунном календаре. Таким образом, огородники могут подобрать для себя наиболее подходящее время. Важно, чтобы во время удобрения растение находилось под наблюдением. Чрезмерное удобрение приводит к тому, что оно начинает перерастать. Этого можно избежать, если в период пикировки отщипнуть кончик внизу корня. После того удобрять умеренными темпами. Если рассада не прекращает чрезмерного роста, значит, ей не подходит температура воздуха или очень обильно выполняется полив. Нужно сменить температуру и уменьшить полив.
Когда пикировать перец по лунному календарю
При пересадке рассады многие огородники ориентируются не только на фазу развития растений, но и лунный календарь пикировки перца. Не вовремя пересаженная рассада будет плохо развиваться на новом месте. Благоприятные дни для пикировки перца в марте или апреле выбираются на основании того, в какой фазе находится луна.
Не рекомендуется проводить пересадку в новолуние. Считается, что пересаженные сеянцы в этот период плохо развиваются.
Пикировать перец рекомендуется при растущей луне. В эту фазу саженцы лучше всего приживаются на новом месте.
В полнолуние лучше отказаться от проведения работ с рассадой. Как показывает практика овощеводов, пересаженные в этот период растения надолго останавливаются в росте и могут заболеть.
Убывающая, как и растущая луна, также подходит для пикировки горького и сладкого перца.
Как правильно пикировать рассаду перцев: пошаговая инструкция
Начинающие огородники часто не знают, как правильно пикировать перец. В результате допущенных ошибок часть рассады может погибнуть, не прижившись на новом месте.
По незнанию, некоторые овощеводы в ходе пикировки делают прищипывание центрального корня. Однако болгарский и горький перец не любят этой процедуры. Корневая система у данной культуры наращивается медленно, и обрывание корешка приводит к остановке в развитии, болезням или полной гибели сеянца.
Сеянцы во время пикировки также нежелательно сильно заглублять, так как боковые корешки плохо образуются на стебле. Грунтом прикрывают не более 1 см побега от его основания. Слишком большое заглубление чревато загниванием стебля и развитием черной ножки.
Пересаживание обязательно проводят с земляным комом, чтобы снизить риски травмирования корневой системы до минимума.
Пикировку следует делать в вечернее время, чтобы перцы смогли быстрее адаптироваться к новым условиям.
Существует несколько способов пересадки перца – какой лучше использовать огородник решает для себя сам. Но нужно учесть, что нетрадиционные методы имеет свои преимущества и недостатки.
Определение сроков посадки перцев на рассаду по периоду вегетации или сорту перцев
Посадочные сроки будут отличаться в зависимости от вида и сорта культуры. Острый перец созревает быстрее, чем сладкий. Его пересадку осуществляют через 60-65 дней после проклевывания всходов. С учетом времени на прорастание посев нужно осуществить за 65-75 суток до предполагаемой высадки на грядки. Если семена старые, этот срок увеличивается на 10-12 дней.
Сладкие сорта можно пересаживать в возрасте 70-80 суток после проклевывания ростков. Чтобы рассчитать срок посева, нужно от предполагаемой даты высадки отсчитать назад 80-90 дней (+10-12, если посевной материал старый).
Также обязательно нужно ориентироваться на вегетационный период конкретного сорта. Все разновидности подразделяются на:
- раннеспелые (скороспелые);
- среднеспелые;
- позднеспелые.
Обязательно ли выращивать рассаду
Агротехника болгарского перца очень похожа на агротехнику помидоров, но есть существенные отличия. Связаны они с тем, что перец является более теплолюбивым растением, больше ему требуется и влаги, а вегетационный период у перца более продолжителен, чем у помидоров. Различные сорта перца начинают приносить урожай только через 4–5 месяцев после посева семян.
Всё это приводит к тому, что даже в южных регионах нашей страны и соседних государств (в том числе и Болгарии) перец обязательно выращивают через рассаду. Правда, в Болгарии посев начинают уже в январе, у нас же это происходит примерно на месяц позже, во второй половине февраля. Последний срок посева перца на рассаду — начало марта. С этого времени пора переходить на выращивание рассады помидоров.
Когда делают пикировку
Правильная пикировка перца предполагает соблюдение временных рамок выполнения процедуры. Если сделать манипуляцию слишком рано, то можно сильно навредить еще не окрепшему ростку. Если выполнять слишком поздно, то корни растений успеют переплестись между собой и их рассоединение станет дополнительным стрессом для сеянца. Кроме того, если делать процедуру с опозданием, то рассада может вытянуться, а заглублять ее, как томаты, не желательно. Чрезмерное заглубление стебля перца только спровоцирует его гниение.
Пикировать культуру лучше всего в фазе 2-3 настоящих листочков. Они вырастают сравнительно долго, поэтому потребуется набраться терпения. Это связано с особенностями вегетации растения. Для сладкого перца на начальной стадии развития свойственен очень медленный рост. Поэтому первые настоящие листочки можно увидеть только через 20-30 дней от появления всходов. Скачек роста наблюдается только после того, как сформируются 6-7 настоящих листочков, и начнет развиваться бутон.
Как рассчитать сроки посева перца
Следующий важный момент – это расчет сроков посева семян на рассаду, и в этом вопросе нельзя ошибаться. Если вы посеете семена раньше положенного, то рассада вытянется, перерастет и ослабнет, потому что из-за холодной весны вы не сможете своевременно высадить ее в грунт. А затем, после посадки, она будет долго восстанавливаться, и это негативно скажется на урожайности перца.
При посеве перца с задержкой рассада на момент высадки будет недоразвита, и, соответственно вы не получите раннего урожая, а в северных регионах урожая вообще можно не дождаться.
Чтобы правильно рассчитать сроки посева, необходимо знать, сколько времени нужно сеянцам на развитие с момента посева до пересадки в огород. У сладкого перца этот срок составляет 60-70 дней. Зная предположительную дату высадки рассады в грунт, отсчитайте от нее в обратном порядке 70 дней, и вы получите приблизительную дату посева семян сладкого перца на рассаду.
Но 60-70 дней – это если вы будете выращивать перец с пикировкой, а если вы обойдетесь без этой процедуры, то рассада будет готова к посадке на грядку уже через 45-50 дней. Значит, отсчитывать в обратном порядке от предполагаемой даты высадки растений в грунт нужно 50 дней.
Уход за распикированной рассадой
Лучше всего поместить ростки на прежнее место, там они быстрее оправятся от стресса. На первых порах после пикировки перец приостанавливается в росте, а листочки могут слегка повянуть. Но если все сделано правильно, растения хорошо восстанавливаются.
На 2–4 дня всходы следует притенять — загородить листом бумаги от прямых лучей солнца.
Для хорошего укоренения в самые первые дни жаркая температура не требуется. В течение недели ночью достаточно +14–15°C, днем — +15–17°C.
Поливать в первые дни тоже не нужно. Если почва пересыхает, можно сбрызнуть ее из пульверизатора. Через 5–6 дней рассаду поливают водой с температурой +25°C.
Крепкие здоровые побеги будут расти при таких условиях:
- Температура.
Днем рассаде перцев требуется +22–28°C, ночью — +15–17°C. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы перцам стало холодно, поскольку при +13°C они полностью прекращают рост и потом долго восстанавливаются. Недопустима и разница между дневной и ночной температурой больше, чем на 15. - Полив.
Увлажняют почву умеренно, не допуская как перелива, так и пересушивания грунта. Делают это раз в 3–6 дней по мере подсыхания. Вода должна быть температуры +24–26°C, обязательно отстоянная. Полив в утренние часы предупреждает заболевание черной ножкой. - Освещение.
Рассаде требуется много света, но ее нужно оберегать от жарких прямых лучей. Лучше всего размещать посадки на подоконнике. Вокруг следует соорудить светоотражающие экраны из фольги или зеркал. Желательно досвечивать посадки фитолампами, но не дольше восьми часов в сутки и строго в дневное время. - Подкормка.
Росткам перцев требуется усиленное питание. Подкормку побегов начинают уже через 14 дней после пикировки. В дальнейшем перцы удобряют через 3 недели.
Подкармливать перцы можно комплексными препаратами: «Фертика Люкс», «Кристалон», «Идеал», «Гуми» и другими. Молодым побегам требуется меньшая наполовину концентрация, чем взрослым растениям. Покупая средство, нужно убедиться, что оно предназначено для рассады.
Можно приготовить питательные смеси самостоятельно. Для первой подкормки требуется больше азотных удобрений, по мере роста и наращивания зеленой массы потребность в азоте уменьшается.
Составы:
No 1.
- суперфосфат — 40 г;
- аммиачная селитра — 10 г;
- сернокислый калий — 30 г;
- вода — ведро.
No 2.
- борная кислота — 2 г;
- медный купорос — 2 г;
- сернокислый цинк — 1,5 г;
- марганцовокислый калий — 2 г;
- вода — ведро.
No 3.
- суперфосфат — 4 г;
- калийная соль — 1,5 г;
- мочевина — 0,5 г;
- вода — 1 л.
Хорошо питают рассаду перцев и народные средства.
Чайная заварка:
- спитая заварка черного чая — 2 стакана;
- горячая вода — 3 л;
- настоять 6 дней, процедить.
Яичная скорлупа:
- измельченная высушенная скорлупа сырых яиц — от 10 шт.;
- вода — полностью покрыть скорлупу;
- настоять 3 дня при взбалтывании, процедить.
Сухая крапива:
- трава крапивы — 1 ч.;
- вода — 10 ч.;
- заварить, настоять, процедить.
Луковая шелуха:
- шелуха — 20 г;
- вода — 5 л;
- заварить, настоять 5 дней, процедить.
У крепкой здоровой рассады плотные ярко-зеленые листья, причем нижние несколько темнее верхних. Она быстро растет, хорошо развивается. К тому времени, когда приходит пора высаживать на постоянное место, у нее должны раскрыться до 12 листьев и появиться первые бутоны.
Как ухаживать за рассадой перцев после пикировки?
После того, как было проведено пикирование перцев в отдельные емкости, рассаду ставят в теплое, слегка затененное место на несколько дней. Яркий свет может привести к увяданию наземной части сеянцев, что задержит их рост. Однако, ставить горшочки все же лучше в том месте, где росли сеянцы до пересадки — так им будет легче адаптироваться. Роль затенителя при этом могут выполнять листы бумаги, установленные между источником естественного света и горшками.
Поливают перцы после подсыхания верхнего слоя грунта 2-3 раза в неделю, в первые дни после пересадки их количество можно увеличить. Спустя 2 недели после пикировки, когда корни восстановятся, начинают внесение удобрений с интервалом в 7-10 дней и питательный раствор готовят из следующих компонентов (на 5 л воды):
- 10 г калийных удобрений
- 15 г фосфорных
- 5 г азотных
С наступлением тепла подкормки минеральными удобрениями чередуют с внесением органики.
- Лучше использовать зеленый настой из проростков крапивы.
- Сорняком наполняют ведро наполовину, вливают туда литр коровяка и всыпают стакан золы.
- Ведро наполняют теплой водой, плотно закрывают крышкой и оставляют бродить на 5-7 дней.
- Полученный зеленый чай разводят водой 1 к 10, под одно растение выливают 100 мл рабочего раствора.
Полезными для перцев после пикирования будут и подкормки микроэлементами, которые вносят дважды в месяц,
- для этого в ведре воды растворяют по 2 г борной кислоты, медного купороса и марганцовки и 1 г сернокислого цинка,
- хорошо размешивают и под одно растение вносят 50 мл раствора.